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5月29日，星期三，晴。

息县项店镇李楼村，鸿润家庭农场的1.2万亩有机弱筋小麦迎风起浪。村党群活动中心外，14辆超过3米高的收割机一字排开，整装待发。“上午选地块，下午就开割。”皮肤黝黑的农机手领队于德福告诉记者，息县是他们今年跨省作业的第一站。

今年50岁的老于来自遥远的黑龙江省牡丹江市，跨越2000多公里到河南收割小麦，在他的生活里已经习以为常。“1997年我就开始干这个了。”他神情里带点自豪，“那时候不少地方还是拿着镰刀割麦呢。”

当了20多年农机手，于德福对他的收割机了如指掌，也视作伙伴。“早期的机器比较简陋，最大问题是太热。”他说，麦田里三十七八摄氏度，驾驶室里能到五十多摄氏度。驾驶室密封也不好，不防尘，一块儿地割完，除了牙，整张脸全是黑的。

“现在好多了，基本都有空调。”他打开车门，让记者坐进驾驶室体验。对于记者试驾的请求，老于笑着婉拒了，他说开这机器得有专用驾驶证，不然属于“无证驾驶”。

这样的“大家伙”一小时能收多少小麦？老于说型号不同，效率也不同。“咱们国产的‘雷神’（雷沃谷神）一小时大概能收20亩。”他介绍，“这台进口的约翰迪尔，一小时差不多收30亩。就是太贵，一台要80多万元。”

出门数千里，吃饭睡觉咋办？老于的同伴李克文快人快语：“怎么方便怎么来呗，咱是来干活的，又不是来享受的。”另一位农机手付建明笑嘻嘻地接了腔：“信阳菜还是挺好吃的，就是一干活十几个小时，顾不上尝，可惜了。”

“现在你们河南农村变化是真大。”已经是第五次到息县的李克文感慨，路更好了，到哪都四通八达；环境美了，花草树木随处可见；人也和气，一路走来没啥烦心事。

离开息县准备去哪？于德福告诉记者，5天之内他们得把鸿润农场的小麦收割完，之后到周口淮阳作业，然后进安徽、下江苏、赴山东，到7月份赶回东北老家，差不多也要收自己的麦子了。“时间还是挺紧的，因为签的有协议，咱长期干这个，必须讲信用。”他说。

驾着收割机，驰骋数千里，遍闻稻麦香。老于笑着说：“明年这个时候，我们还来！”